がっつり食べたい♪
豚の生姜焼きのっけうどん

手順

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。かいわれは根元を切り落とす。

2. 2

   豚肉は3等分に切り、塩こしょう、片栗粉をふってまぶす。

3. 3

   耐熱皿に冷凍うどんをのせてふんわりとラップをし、袋の表示時間通り加熱して解凍する。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

5. 5

   玉ねぎを加えて色が透き通るまで炒め、☆を加えてとろみがつくまで炒める(豚の生姜焼き)。

6. 6

   器にうどん、豚の生姜焼きを盛り、フライパンに残ったたれをかける。かいわれを添え、白いりごまをちらす。