DELISH KITCHEN

がっつり食べたい♪

豚の生姜焼きのっけうどん

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    594kcal

  • 費用目安

    500前後

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定番料理の豚の生姜焼きを焼うどんにアレンジしました!しょうがが効いた甘辛い味付けがうどんにからんで、あっという間に完食してしまいそうなおいしさです♪しっかり食べたいランチや、忙しい時の晩ごはんにおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。かいわれは根元を切り落とす。

  2. 2

    豚肉は3等分に切り、塩こしょう、片栗粉をふってまぶす。

  3. 3

    耐熱皿に冷凍うどんをのせてふんわりとラップをし、袋の表示時間通り加熱して解凍する。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

  5. 5

    玉ねぎを加えて色が透き通るまで炒め、☆を加えてとろみがつくまで炒める(豚の生姜焼き)。

  6. 6

    器にうどん、豚の生姜焼きを盛り、フライパンに残ったたれをかける。かいわれを添え、白いりごまをちらす。

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