レンジでチャプチェ風

手順

1. 1

   春雨は水にさっとくぐらせる。

   ポイント

   春雨が長い場合はキッチンバサミでお好みの大きさに切ってから使用してください。

2. 2

   レンジ調理鍋に焼肉のたれ、水を入れて混ぜる。春雨、カット野菜、ツナの順に広げてのせる。ふたをして600Wのレンジで3分加熱して、ふたをしたまま3分程蒸らす。

   ポイント

   ツナ缶は缶汁を切る。

3. 3

   2にごま油、白いりごまを加えてさっと混ぜる。

   ポイント

   蒸しあがり直後は水分が残っている場合がありますが、徐々に春雨が旨味を含んだ水分を吸い込みます♪気になる場合はふたをせず、様子を見ながら追加加熱してください。