DELISH KITCHEN

保存袋で作る♪

メロンのミルクシャーベット

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    90kcal

  • 費用目安

    500前後

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フレッシュなメロンのおいしさを堪能♪果肉に牛乳を加えてまろやかに仕上げましょう♪砂糖の代わりに同量のはちみつでもお作りいただけます。メロンの種類によって甘みが異なりますので、甘みは調整してお作りください!

材料 【3人分】

  • カットメロン250g
  • 牛乳 100cc
  • 砂糖大さじ2
  • レモン汁小さじ1

手順

  1. 1

    保存袋にカットメロンを入れ、なめらかになるまでつぶす。残りの材料を加えて全体が馴染むまで揉む。

  2. 2

    空気を抜いて袋の口をしっかりと閉じ、平らにして金属製のバットにのせ、冷凍庫で3時間以上冷やし固める。

    ポイント

    金属製のバットにのせて冷凍することで、ムラなく短時間で冷凍できます。

  3. 3

    袋の上から揉み、ほぐす。

    ポイント

    器に盛り、お好みでミントをのせましょう♪

レビュー

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  • みおみお

    めろんはしっかり潰した方が美味しい○子供はすっごく気に入っていた○

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