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香ばしいおいしさ♪

きつねおにぎり

たぬきおにぎりならぬ、きつねおにぎりのご紹介です♪めんつゆ一つで味付け簡単!手軽に作れてやみつきな一品に仕上げました。油揚げはトースターでこんがり焼いて旨味アップ!大葉の香りが口いっぱいに広がる一品です。

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    281kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4個分

  • ごはんお茶碗4杯(600g)
  • 油揚げ 1枚(20g)
  • 白いりごま大さじ1/2
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1と1/2

作り方

  1. 1.

    油揚げはキッチンペーパーで軽く押さえて油をふきとり、アルミホイルを敷いた天板にのせ、トースターで焼き目がつくまで3〜4分焼く。縦半分に切り、横に7mm幅に切る。

  2. 2.

    大葉は軸を切り落として千切りにする。

  3. 3.

    ボウルにごはん、白いりごま、めんつゆを入れて切るように混ぜる。

    TIPS

    あたたかいごはんを使いましょう。

  4. 4.

    油揚げ、大葉を加えてさっくりと混ぜる。4等分にし、ラップにのせて包み、三角に握る。同様に計4個作る。