ゆず塩しゃぶしゃぶ鍋

作り方

1. 1.

   大根、にんじんはピーラーで薄くむく。水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。

2. 2.

   鍋に添付の粉末スープ、水を入れて中火で熱し、煮立ったらゆず皮を加える。

3. 3.

   豚肉、大根、にんじん、水菜を、さっとくぐらせる。

4. 4.

   【〆】水を加えて熱し、煮立ったらサッポロ一番塩らーめんを加えて弱めの中火で3分煮る。添付の切り胡麻をふる。