DELISH KITCHEN

お肉にたっぷり巻いて♪

千切りキャベツ鍋

4.1

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    469kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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千切りキャベツをたっぷり鍋に入れていただきます。お肉に巻いて食べるキャベツは絶品♪シャキシャキ食感もよし、ひたひたになってもおいしいです。

材料 【2人分】

  • 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 200g
  • カット野菜[キャベツ・千切り]200g
  • 豆苗 1/2パック
  • キムチ60g
  • 400cc
  • ☆甘辛ごま油スープ
  • 大さじ1
  • みそ大さじ1
  • コチュジャン大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ごま油大さじ2

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、半分の長さに切る。

  2. 2

    鍋に☆を入れて混ぜ、水を少しずつ加えながら混ぜる。中火にかけ、沸騰するまで加熱する。

  3. 3

    豆苗を入れ、真ん中にキャベツをこんもりと盛る。豚肉、キムチをのせ、1分程中火で煮て肉に火を通す。

レビュー

4.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • キコ

    キムチ無しで作りましたが、辛さと醤油味が欲しくなりキムチは必要だなぁと感じました。辛い方はキムチとコチュジャン無しで卵投入が良いかと思います。 ともあれ、野菜たっぷりでお腹も満足です。 次はちゃんとキムチを入れます(^-^ゞ楽しみです。
  • ゆき

    キャベツを少し多めに入れてみたら辛さが軽減されて小さな子供でも食べれました。 また作ります😋
  • ぽん福

    油多めの仕上がりです。
  • ほっしゃん

    豆苗の代わりにもやしと千切りキャベツで作りました。キムチもっと沢山入れても美味しかったかな? 辛いの大好きなので次からはキムチ多めで作りたいです。

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