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お肉にたっぷり巻いて♪

千切りキャベツ鍋

千切りキャベツをたっぷり鍋に入れていただきます。お肉に巻いて食べるキャベツは絶品♪シャキシャキ食感もよし、ひたひたになってもおいしいです。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    469kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 200g
  • カット野菜[キャベツ・千切り]200g
  • 豆苗 1/2パック
  • キムチ60g
  • 400cc
  • ☆甘辛ごま油スープ
  • 大さじ1
  • みそ大さじ1
  • コチュジャン大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ごま油大さじ2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落とし、半分の長さに切る。

  2. 2.

    鍋に☆を入れて混ぜ、水を少しずつ加えながら混ぜる。中火にかけ、沸騰するまで加熱する。

  3. 3.

    豆苗を入れ、真ん中にキャベツをこんもりと盛る。豚肉、キムチをのせ、1分程中火で煮て肉に火を通す。

レビュー

(8件)

4.0
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  • ゆき
    キャベツを少し多めに入れてみたら辛さが軽減されて小さな子供でも食べれました。 また作ります😋
  • ぽん福
    油多めの仕上がりです。