DELISH KITCHEN

製氷皿で作る♪

キラキラ宝石ゼリー

3.6

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    200前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

フルーツゼリーの断面が宝石のようにキラキラして可愛い♡寒天ゼリーは硬めに仕上げることで製氷皿から取り出しやすくなります♪簡単にできるので、ぜひ一度お試しください♪

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材料 【12個分(250cc製氷皿1台分)】

  • 寒天ゼリー菓子5個(65g)
  • ☆レモンゼリー
  • 粉寒天 3g
  • 砂糖30g
  • アラザン2g
  • 200cc
  • レモン汁大さじ1

手順

  1. 1

    寒天ゼリー菓子は7mm角ほどに切る。

    ポイント

    寒天ゼリー菓子は角度を変えて切るのがおすすめです♪

  2. 2

    鍋にレモン汁以外の☆を入れて中火で熱し、混ぜながら煮立たせる。弱めの中火で2分ほど加熱し、寒天を煮溶かす。火を止め、レモン汁を加えて混ぜる。粗熱をとる(寒天液)。

  3. 3

    製氷皿にティースプーン1杯分の寒天液を流し入れ、寒天ゼリー菓子をバランス良く敷き詰める。残りの寒天液を流し入れ、冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。

    ポイント

    製氷皿は水にさっとくぐらせておきましょう!

レビュー

3.6

※レビューはアプリから行えます
  • あーこ

    見栄えが良く子供に喜ばれました。 寒天の硬さが少し硬めで美味しかったです。 でも市販の寒天ゼリーをカットするとベタベタになり少し大変でした。

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