大葉が香る!

なまり節の混ぜごはん

かつおのなまり節を使った簡単な混ぜご飯です。なまり節はしょうゆとみりんでさっと煮て味をつけましょう。大葉は豆苗、かいわれ大根などでも代用でき、お好みでしょうがを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。お弁当、おにぎりにするのもおすすめです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    468kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • なまり節100g
  • ごま油大さじ1/2
  • 少々
  • ☆調味料
  • 100cc
  • みりん大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    大葉は軸を切り落とし、千切りにする。

  2. 2.

    鍋に☆を入れ、なまり節を加える。煮立ったらふたをして弱火で5分ほど煮る。ふたを取って水分がほぼなくなるまでほぐしながら煮詰める。

  3. 3.

    ボウルにごはん、2、ごま油を入れて混ぜ、大葉、塩を加えてさっと混ぜる。

    TIPS

    ごはんはあたたかいものを用意しましょう。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう