DELISH KITCHEN

ボリューム満点!

チンゲン菜と春雨の中華和え

4.3

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    161kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    18.1g

  • 脂質

    7.8g

  • たんぱく質

    4.3g

  • 糖質

    17.2g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

春雨でボリュームアップし、さっぱりとした味付けの中華和えをご紹介!チンゲン菜はさっと加熱し、シャキシャキ食感を残しています。ハムを入れることでコクがアップします♪

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材料 【2人分】

  • 春雨 30g
  • ハム 4枚
  • チンゲン菜 1株(100g)
  • ☆中華たれ
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 白いりごま小さじ1

手順

  1. 1

    チンゲン菜は根元を軽く切り落とし、縦半分に切り、切り口を下にして斜め薄切りにする。

  2. 2

    ハムは半分に切り、横に5mm幅に切る。

  3. 3

    春雨はキッチンバサミで半分に切る。

  4. 4

    鍋に湯をわかして春雨を入れ、袋の表示時間の通りにゆでる。ゆで上がる30秒前にチンゲン菜を加える。水気を切り、粗熱をとる。

  5. 5

    ボウルに☆を入れて混ぜ、春雨、チンゲン菜、ハムを加えて混ぜる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • まき

    倍量で作りました。とても簡単で美味しかったです。 チンゲン菜使って中華和えのイメージなかったので食べてみて『おーっ!これは。』と思いました。 いつでも作れるのでまた、作りたいです!
  • Yママ

    美味しかった。 (春雨は残ってた35gくらい使用)
  • ヒロロさん

    チンゲン菜はいつも炒めていたのであまりレンチンっていう発想があまりなかったです がこれも美味しくできました 中華和えなのできゅうりなんかも付け加えるのもいいと思います ちなみにチンゲン菜は2株使いましたが全く問題なくできました
  • キッチン

    材料は3分の2位で、たれの材料はそのままで作りました。簡単にできて、春雨にたれがしみて大変美味しかった。又、作ります。

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