ふわふわとろーり♪
玉ねぎのチーズフレンチトースト

手順

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。食パンは耳を切り落とす。

   ポイント

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2. 2

   ボウルに卵、☆を入れてよく混ぜ、食パンを加えて10分ほどひたす。

3. 3

   ベーコンは1cm幅に切る。

4. 4

   耐熱容器に玉ねぎ、ベーコンを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。

5. 5

   フライパンにバターを入れて弱火で熱し、溶けたら2の食パンを並べる。食パンの真ん中にスライスチーズを半分に折ってのせ、4を等分にのせる。ふたをして1分ほど蒸し焼きにする。食パンを半分におりたたみ、再びふたをして2分ほど全体に火が通るまで蒸し焼きにする。ふたを取り、軽くおさえて形をととのえながら全体を焼く。

   ポイント

   卵液が余った場合は、食パンを並べたあとに上からかけましょう。