作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする。食パンはパンの耳を切り落とす。
TIPS
「パンの耳」のレシピはDELISH KITCHENのアプリで使い方を多数ご紹介してます。ぜひ検索してみてください♪
2.
ボウルに卵、牛乳、塩、砂糖を入れてよく混ぜ、食パンを10分ほどひたす。
3.
ベーコンは1cm幅に切る。
4.
耐熱容器に玉ねぎ、ベーコンを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。
5.
フライパンにバターを入れて弱火で熱し、溶けたら2を並べる。食パンの真ん中にスライスチーズを半分に折ってのせ、4を等分にのせてふたをし、1分ほど蒸し焼きにする。半分におりたたみ、ふたをしてさらに2分ほど全体に火が通るまで蒸し焼きにする。ふたを取り、軽くおさえて形をととのえながら全体を焼く。
TIPS
卵液が余った場合は、食パンを並べたあとに上からかけましょう。
レビュー
(5件)
4.4
※レビューはアプリから行えます。
- ミッキー玉ねぎ好きなので、玉ねぎをいっぱい入れてシャキシャキにしました!(大きい玉ねぎ1/2個)パンに入りきらないのは周りに添えて。 以下、レシピ変更点 ・食パンでなくデニッシュパンを使用。パンの耳切ってない ・スライスチーズでなくクリームチーズを使用 ・卵を2個に ・全体的に多めの分量にした(パン、玉ねぎ、砂糖)、だから電子レンジも時間を2’30”にした ・最後にメープルシロップかけた
- ウナいつものフレンチトーストに飽きたので作ってみた。玉ねぎ、ベーコン、チーズでおかずトーストといった感じ。ボリュームがあって、大満足。パンはふんわりしっとり、チーズはとろーり美味しい。焼き目をしっかり目につけると香ばしくて美味。