さっぱり食べやすい！
ブロッコリーのさっぱりナムル
調理時間
約15分
カロリー
82kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
4.8g
脂質
6.3g
たんぱく質
2.3g
糖質
2.1g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリッと辛い黒胡椒がアクセントのブロッコリーのさっぱりナムルのご紹介です！ブロッコリーは茎も使うので無駄なく作れます♪時間もかからないのでもう一品欲しい時にオススメです！
手順
1
ブロッコリーは小房に切り分ける。にんじんは縦に3等分に切り、縦に薄切りにする。
2
耐熱容器にブロッコリー、にんじん、水(分量外:適量)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ブロッコリー、にんじんを加えてあえる。
レビュー
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- 彩りがよくて食卓に映えます。 塩を多めにかけたほうがいいと思います。
かつ
とても簡単に美味しくできました！レイン
手軽にできていいですね。ぽんみえ
お酢は健康的でいいですね。ブロッコリー、にんじんとも少しだけ小さめなのでそれぞれ1個と2/3個使い、調味料は1.5倍にしました。 ごま油とブラックペッパーが食欲増進します。 だいすきな彼から1.5倍増進しないかなぁ…
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一人暮らしさん