1. おつまみにぴったり♪れんこんとコーンの塩ごま炒め

おつまみにぴったり♪

れんこんとコーンの塩ごま炒め

れんこんのシャキシャキ食感がいっそうおいしさを引き立てる副菜のご紹介です。ごまの風味がやみつきになるおいしさ!献立のおかずにはもちろんお酒のお供にもおすすめの一品です。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    82kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • れんこん 1/2節(100g)
  • コーン缶 大さじ3
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素ひとつまみ
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 白いりごま小さじ1

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作り方

  1. 1.

    れんこんは縦十字に切り、切り口を下にして横に薄切りにする。水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、れんこんを入れて透き通るまで炒める。コーンを加えて油がまわるまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

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