ごま油香る♪
れんこんのねぎポン酢あえ
れんこんとねぎを使ったやみつき副菜をご紹介します。れんこんの歯ざわり、ポン酢の酸味、風味の良いねぎとごま油の組み合わせがあとを引くおいしさに仕上がります。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?
- 調理時間 約10分
カロリー
98kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
れんこんは皮をむき、縦4等分に切る。端から斜めに包丁を入れて、まわしながら4cm幅のスティック状に切る。水にさらし、軽く水気を切って耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分火が通るまで加熱する。水気を切る。
2.
ねぎはみじん切りにする。
TIPS
れんこんを加熱している間に切りましょう!
3.
ボウルにれんこん、ねぎ、☆を入れてあえる。
TIPS
れんこんがあたたかいうちにあえると味なじみが良くなります。
レビュー
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