1. おつまみにぴったり!揚げれんこんのコチュマヨ和え

おつまみにぴったり!

揚げれんこんのコチュマヨ和え

揚げれんこんのコチュマヨ和えのご紹介!カリッと揚げたれんこんにコチュマヨがよくからんで、一口食べたらやみつきになります。ビール片手に食べていただきたい一品です♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    192kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • れんこん 1節(200g)
  • 片栗粉適量
  • サラダ油適量
  • ☆調味料
  • コチュジャン大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • 白すりごま大さじ1/2

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    れんこんは縦半分に切り、薄切りにする(半月切り)。水にさらして水気を切り、キッチンペーパーで水気をふきとる。片栗粉を薄くまぶす。

  2. 2.

    フライパンの底から1cmほどのサラダ油を入れて170℃に熱し、1を入れる。火が通り、きつね色になるまで上下を返しながら3分ほど揚げる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えてあえる。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう