おつまみにぴったり！
揚げれんこんのコチュマヨ和え
揚げれんこんのコチュマヨ和えのご紹介！カリッと揚げたれんこんにコチュマヨがよくからんで、一口食べたらやみつきになります。ビール片手に食べていただきたい一品です♪
- 調理時間 約20分
カロリー
192kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
れんこんは縦半分に切り、薄切りにする(半月切り)。水にさらして水気を切り、キッチンペーパーで水気をふきとる。片栗粉を薄くまぶす。
2.
フライパンの底から1cmほどのサラダ油を入れて170℃に熱し、1を入れる。火が通り、きつね色になるまで上下を返しながら3分ほど揚げる。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えてあえる。
レビュー
( - 件)
-
※レビューはアプリから行えます。
「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう