1. レンジで簡単♪れんこんとチーズのマスタードあえ

レンジで簡単♪

れんこんとチーズのマスタードあえ

レンジでできる簡単な和え物をご紹介します!シャキシャキのれんこんと薄く切ったチーズが、マスタードとの相性ぴったり♪お酒のおつまみにもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    107kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • れんこん 1/2節(100g)
  • プロセスチーズ2個(30g)
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1
  • 粒マスタード小さじ1
  • オリーブオイル小さじ1
  • こしょう少々

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作り方

  1. 1.

    プロセスチーズは5mm幅の薄切りにする。

  2. 2.

    れんこんは縦半分に切る。切り口を下にして薄切りにし、水にさらして水気を軽く切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、プロセスチーズ、れんこんを加えてあえる。

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