ごま油香る!
れんこんと細ねぎのナムル
シャキシャキと食感がいいれんこんを使ったナムルをご紹介します。たっぷりの細ねぎとれんこんの相性もバッチリ♪ごはんにはもちろんのこと、ビールや日本酒などのお酒にも合う一品です!
カロリー
121kcal
炭水化物
15.1g
脂質
6.1g
たんぱく質
2.1g
糖質
12.9g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
れんこんは縦半分に切り、切り口を下にして薄切りにし、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
2
細ねぎは根元を切り落とし、4cm幅に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、れんこん、細ねぎを加えてあえる。
じゃりがーる