とろ〜りおいしい♪
夕顔のかにかまぼこあんかけ
夕顔にたっぷりと出汁がしみ込みんだ副菜のご紹介です。煮込むことで夕顔がとろっととろける食感なり、たまらないおいしさです！やさしい味わいの煮汁にしょうがを効かせることでアクセントとなる一品です♪
カロリー
85kcal
炭水化物
14.7g
脂質
0.5g
たんぱく質
5.4g
糖質
13.9g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
夕顔は種とわたを取り除き、一口大に切り、皮をむく。
2
鍋に夕顔、☆を入れて煮立たせ、ふたをして弱火で15分煮る。
3
かにかまぼこをほぐしながら加えて混ぜ、水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜながら中火で加熱する。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 冬瓜で作った。美味い。ワタと種は味噌汁にした
にゃんにゃむニーナ
おそようおそようございます。今日も大好き。 28日朝ご飯は、 食べ応え抜群、夏野菜の具だくさん豚汁 こちらに載せました。 他には、ゴーヤチャンプルー、 とろ〜りおいしい、夕顔のかにかまぼこあんかけ こちらにも載せます。 納豆です。 いただきます。 夕顔の代わりに冬瓜です。リモーネ
簡単に１品できました。 冷蔵庫で冷やしても、上品な味で美味でした。
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