DELISH KITCHEN

色鮮やかな♪

小松菜とカニかまぼこの卵とじ丼

4.3

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    642kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    91.4g

  • 脂質

    18.5g

  • たんぱく質

    16.5g

  • 糖質

    89.5g

  • 塩分

    4.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

あっさりした味付けと小松菜の相性抜群! ふわふわ卵が食欲をそそります♪ お酒を飲んだ後に食べたい一品です!

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材料 【1人分】

  • 白ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 小松菜 1/4袋
  • かにかま 2本
  • 1個
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1

手順

  1. 1

    小松菜は食べやすい大きさに切る。かにかまは手でほぐす。ボウルに卵を割り入れ、解きほぐす。

  2. 2

    鍋にごま油を入れて熱し、小松菜を加えてしんなりするまで炒め、かにかまと☆を加える。

  3. 3

    弱火にして卵を加えてふたをして1分加熱し、卵が半熟状に固まったらご飯の上に乗せて完成。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • まなみん

    おいしかったです!! 倍量にして作りましたが、卵はMサイズで3個にしました。
  • シャケ(減塩努力)

    手軽に丼ができて良いです。小松菜倍量、2倍濃縮めんつゆと鶏ガラは半量にしたのに私にはだいぶしっかりした味でした。ごま油も控えめにしてしまったからかもしれませんが。ご飯にのせると馴染んで美味しく食べられました。
  • ペン

    Good food happy tummy!
  • ちか

    お弁当にぴったりです。冷めても美味しくいただけます😄

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