食卓の彩り♪
ゴーヤーとちくわのピリ辛あえ
調理時間
約10分
カロリー
94kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
10.8g
脂質
3.7g
たんぱく質
4.5g
糖質
9.1g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お酢の酸味とコチュジャンの辛味がクセになるゴーヤーを使った一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス！さっとゆでてあっという間にできるので副菜にも、おつまみにもオススメです♪
手順
1
ゴーヤーは縦半分に切り、種とわたを取り除き、更に縦半分に切り、横5mm幅に切る。鍋に湯をわかし、ゴーヤーを入れて3分ゆでて水気を切り、粗熱をとる。
2
ちくわは5mm幅に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ゴーヤー、ちくわを加えてあえる。
レビュー
-
(1件)
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