食卓の彩り♪
ゴーヤーとちくわのピリ辛あえ
お酢の酸味とコチュジャンの辛味がクセになるゴーヤーを使った一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス！さっとゆでてあっという間にできるので副菜にも、おつまみにもオススメです♪
- 調理時間 約10分
カロリー
94kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ゴーヤーは縦半分に切り、種とわたを取り除き、更に縦半分に切り、横5mm幅に切る。鍋に湯をわかし、ゴーヤーを入れて3分ゆでて水気を切り、粗熱をとる。
2.
ちくわは5mm幅に切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、ゴーヤー、ちくわを加えてあえる。
レビュー
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