DELISH KITCHEN

苦さが癖になる!

みょうがとゴーヤーの酢漬け

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    17kcal

  • 費用目安

    100前後

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ゴーヤーを酢漬けにし食べやすく調理! さっぱりとしているので夏にぴったり♪ お酒のお供にも!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ゴーヤーは薄切りにし、塩適量をふり、もんで水気を切る。みょうがは薄切りにする

  2. 2

    耐熱容器にゴーヤー、みょうがをおき、ふんわりラップをかけ、600wのレンジで2分加熱する ボウルに☆を入れ合わせておく

  3. 3

    加熱した食材を熱いうちに3に入れ冷蔵庫で冷ましたら完成

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