DELISH KITCHEN

もっちり生地で♪
ちくわとねぎのチヂミ

4.5

調理時間

30

費用目安

200前後

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ちくわとねぎの時短チヂミ! ねぎがたっぷり、じっくり火を通すことで甘さも出ます。 手作りダレをつけていただきます。

  • カロリー

    420kcal

  • 炭水化物

    46.6g

  • 脂質

    18.2g

  • たんぱく質

    14.9g

  • 糖質

    44.6g

  • 塩分

    7.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ちくわ 3本
  • ねぎ 1本
  • ごま油大さじ2
  • ☆チヂミ粉
  • 薄力粉60g
  • 片栗粉大さじ2
  • 1個
  • しょうゆ小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • 100cc
  • ☆つけだれ
  • しょうゆ大さじ2
  • 大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    ちくわとねぎは1cm幅の輪切りにする。

  2. 2

    ☆のつけだれを合わせておく。

  3. 3

    ボウルに☆チヂミ粉を合わせて、箸でよく混ぜる。

  4. 4

    混ざったらねぎとちくわを加え混ぜ合わせる。

  5. 5

    フライパンでごま油半量(大さじ1)を入れて熱し、4の半量を丸く流し入れ、中火で焼き、焼き色がついたら、裏返して弱火で中まで火を通す。同様に計2枚焼く。食べやすい大きさに切り、たれをつけていただく。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • たらこ

    玉子焼き器でつくりました。お弁当にも良い! 紅ショウガや、人参など冷蔵庫の野菜でも 何入れてもいいです。ネギはマストですね。。

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