ほのかな甘み♡
キャベツとちくわのごま酢和え

4.4

調理時間

10

費用目安

100前後

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ごまの香ばしい香りがいい♪ ちくわとキャベツの甘みが ごま酢で和えることで引き立ちます♡

  • カロリー

    125kcal

  • 炭水化物

    13.5g

  • 脂質

    5.6g

  • たんぱく質

    6.6g

  • 糖質

    11.1g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • キャベツ 1/8個
  • ちくわ 2本
  • 少々
  • ☆ごま酢
  • すりごま大さじ2
  • 大さじ2
  • 砂糖大さじ1/2
  • めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1

手順

  1. 1

    ちくわは縦半分に切って斜め切りにする。キャベツはざく切りにして耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱して流水で冷まし水気を絞る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ、ちくわとキャベツを加えて混ぜる。

  3. 3

    よく混ざったら、塩で味を整えて完成。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

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