DELISH KITCHEN

ピリッとクセになる味わい♪
ごぼうのわさびマヨサラダ

3.7

調理時間

10

費用目安

100前後

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わさびの爽やかな風味がおいしいごぼうの副菜レシピをご紹介します。わさびドレッシングは他の野菜にも使える万能ドレッシングなのでアレンジ自在です♪おつまみにもおすすめの一品です。

  • カロリー

    87kcal

  • 炭水化物

    8.3g

  • 脂質

    5.6g

  • たんぱく質

    1.5g

  • 糖質

    5.6g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ごぼう 1/2本(100g)
  • ☆わさびドレッシング
  • わさび小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • 白いりごま小さじ1

手順

  1. 1

    ごぼうは縦半分に切って斜め薄切りにし、水さらして水気を切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、ごぼうを入れて2分ほどゆでて水気を切り、粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ごぼうを加えてあえる。

レビュー

3.7

※レビューはアプリから行えます
  • わさびの味がぴりっとして美味しかったです!
  • アンリ

    とても美味しかった😃 茹で時間心配だったのでレシピより長めに茹でた わさびレシピより多めにしたけどレシピ通りでも良かったかも
  • オリーブ

    半端に残っていたごぼうでキュウリを加えて作ってみました! お酒のおつまみにもピッタリです! ゴボウの湯で時間は個人的には少し長めのがオススメです😄
  • まなみん

    おいしかったです!! 個人的には、もう少しわさび入れたほうがよかったな、と思いました。

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