DELISH KITCHEN

パパッとできる♪
ちくわとチンゲン菜のコチュマヨあえ

4.2

調理時間

10

費用目安

200前後

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ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。チンゲン菜の食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪

  • カロリー

    109kcal

  • 炭水化物

    8.6g

  • 脂質

    6.4g

  • たんぱく質

    5g

  • 糖質

    7.1g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は根元を少し切り落とし、葉と茎に切り分ける。茎は縦半分に切り、切り口を下にして縦2cm幅に切る。葉は2cm幅に切る。耐熱容器にチンゲン菜、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。水にさらして水気をよくしぼる。

  2. 2

    ちくわは斜め薄切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、チンゲン菜、ちくわを加えてあえる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • かおちゃん

    コチュマヨあえの味付けにハマって、いろんな食材のレシピで作りましたが、これもとても美味しかったです💯
  • まりん

    簡単!お手軽!
  • ぴんくふぇありー

    簡単でしたが、薄味で物足りなく感じました。
  • ポチコママ

    コチュジャンがなかったんで、豆板醤で代用しました。ちょっとピリッとくるけど、なかなかおいしかったです。

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