パパッとできる♪
ちくわとチンゲン菜のコチュマヨあえ
ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。チンゲン菜の食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪
カロリー
109kcal
炭水化物
8.6g
脂質
6.4g
たんぱく質
5g
糖質
7.1g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
チンゲン菜は根元を少し切り落とし、葉と茎に切り分ける。茎は縦半分に切り、切り口を下にして縦2cm幅に切る。葉は2cm幅に切る。耐熱容器にチンゲン菜、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。水にさらして水気をよくしぼる。
2
ちくわは斜め薄切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、チンゲン菜、ちくわを加えてあえる。
レビュー
4.4
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かおちゃん