DELISH KITCHEN

スピード副菜♪
チンゲン菜とちくわのピリ辛和え

3.6

調理時間

5

費用目安

100前後

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お酢の酸味とコチュジャンの辛味が合クセになる一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス!チンゲン菜はレンジ加熱であっという間にできるので副菜にも、おつまみにもオススメです♪

  • カロリー

    87kcal

  • 炭水化物

    9.1g

  • 脂質

    3.7g

  • たんぱく質

    4.2g

  • 糖質

    8.6g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ちくわ 2本
  • チンゲン菜 1/2袋(100g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • コチュジャン小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/4

手順

  1. 1

    チンゲン菜は4cm幅に切り、根元は食べやすい大きさに放射状に切り分ける。耐熱容器入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。

  2. 2

    ちくわは5mm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、チンゲン菜、ちくわを加えてあえる。

レビュー

3.6

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    簡単で助かります❣️チンゲン菜をレンチンした後は、しっかり水分を絞った方が良いです😊
  • なごみん

    お酢がコチュジャンのピリ辛を和らげてくれて子供でも食べやすい。ビールのアテにもピッタリ。

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