DELISH KITCHEN
やみつき甘辛料理!コチュマヨ味のおすすめレシピ32選

やみつき甘辛料理!コチュマヨ味のおすすめレシピ32選

作成日: 2023/05/01

更新日: 2023/06/29

コチュマヨ味の料理のレシピを簡単動画でご紹介。豚肉と玉ねぎのコチュマヨ炒めやささみのコチュマヨ丼、アボカドのコチュマヨ和えなど32本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. ごはんが進む!豚肉と玉ねぎのコチュマヨ炒め
    2. 味付け簡単♪鶏もも肉とピーマンのコチュマヨ炒め
    3. ボリューム満点!厚揚げとじゃがいものコチュマヨ炒め
    4. ピリ辛シャキシャキ!!もやしときゅうりのコチュマヨサラダ
    5. 簡単おいしい♪ちくわとキャベツのコチュマヨあえ
    6. 箸がすすむ♪きゅうりのコチュマヨ和え
    7. ごはんがすすむ!キャベツと鶏もものコチュマヨ炒め
    8. 味付け簡単♪牛肉とキャベツのコチュマヨ丼
    9. レンジでスピード副菜!にらともやしのコチュマヨ和え
    10. こってり味!ピーマンのコチュマヨそぼろ炒め
    11. 甘辛味でやみつき!鶏肉と玉ねぎのコチュマヨ炒め
    12. 火を使わない!ささみのコチュマヨ丼
    13. 副菜にぴったり!ちくわときゅうりのコチュマヨあえ
    14. マイルドにアレンジ!コチュマヨチキン
    15. さっと炒めて簡単♪スナップエンドウとなすのコチュマヨ炒め
    16. くせになる甘辛さ!切り干し大根のコチュマヨサラダ
    17. ごはんにぴったり♪豚こまとれんこんのコチュマヨ炒め
    18. ささっと作れる!コチュマヨ大根サラダ
    19. 簡単おいしい!ちくわと小松菜のコチュマヨあえ
    20. 簡単和え物!豆苗ともやしのコチュマヨ和え
    21. 切ってあえるだけ!ちくわと長芋のコチュマヨあえ
    22. 甘みが際立つ♪焼きねぎのコチュマヨ和え
    23. こってり味!ほうれん草と豚肉のコチュマヨ炒め
    24. すぐにできる♪ちくわとピーマンのコチュマヨあえ
    25. グリーンピースたっぷり!ちくわともやしのコチュマヨあえ
    26. 簡単おいしい!ちくわとほうれん草のコチュマヨあえ
    27. 食欲そそる!水菜と鶏のコチュマヨ丼
    28. ごはんがすすむ!キャベツと厚揚げのコチュマヨ炒め
    29. パパッとできる♪ちくわとチンゲン菜のコチュマヨあえ
    30. ごはんが進む!ピーマンとカリカリ豚のコチュマヨ炒め
    31. ピリッとまろやか♪アボカドのコチュマヨ和え
    32. ピリ辛風味がくせになる!コチュジャンマヨのポテトサラダ

  • 「豚肉と玉ねぎのコチュマヨ炒め」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    豚肉と玉ねぎのコチュマヨ炒め

    3.9

    (
    189件
    )

    玉ねぎの甘みとしいたけの旨味が豚肉によく合う、コチュマヨ炒めのご紹介です!豚肉は片栗粉をまぶすことで柔らかく仕上がり、味も絡みやすくなります。マヨネーズのコクもクセになる味わいです♪しいたけがない場合はしめじなど他のきのこでも代用できます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      457kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ しいたけ 片栗粉 ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 コチュジャン マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏もも肉とピーマンのコチュマヨ炒め」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    鶏もも肉とピーマンのコチュマヨ炒め

    4.2

    (
    87件
    )

    コチュジャンの辛みとマヨネーズのコクでごはんがすすむ炒め物♪少ない材料ですぐに作れるので、夕食のおかずに迷った時に是非お作りください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 ピーマン サラダ油 塩こしょう 酒 しょうゆ マヨネーズ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げとじゃがいものコチュマヨ炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    厚揚げとじゃがいものコチュマヨ炒め

    4.2

    (
    58件
    )

    厚揚げとほくほくじゃがいもに こってりとした辛味が食欲をそそります♪ ボリューム満点!ごはんのお供にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ じゃがいも サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしときゅうりのコチュマヨサラダ」のレシピ動画

    ピリ辛シャキシャキ!!
    もやしときゅうりのコチュマヨサラダ

    3.9

    (
    52件
    )

    あえるだけで簡単に作れます! 火を使わない夏向けレシピ♪ おつまみにも最適ですよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし きゅうり いりごま 鶏ガラスープの素 コチュジャン マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわとキャベツのコチュマヨあえ」のレシピ動画

    簡単おいしい♪
    ちくわとキャベツのコチュマヨあえ

    3.8

    (
    45件
    )

    ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。キャベツの食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ キャベツ コチュジャン マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きゅうりのコチュマヨ和え」のレシピ動画

    箸がすすむ♪
    きゅうりのコチュマヨ和え

    3.7

    (
    40件
    )

    ピリ辛なコチュジャンにマヨネーズを合わせてマイルドに♪お酒のおつまみにもぴったりな1品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり コチュジャン マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツと鶏もものコチュマヨ炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    キャベツと鶏もものコチュマヨ炒め

    4.1

    (
    43件
    )

    ジューシーな鶏もも肉とコクのある味付けが食欲そそる炒め物です!キャベツは小松菜などでもおいしく作れます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      390kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 キャベツ 細ねぎ にんにく 塩こしょう サラダ油 酒 しょうゆ コチュジャン マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛肉とキャベツのコチュマヨ丼」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    牛肉とキャベツのコチュマヨ丼

    4.1

    (
    35件
    )

    キャベツは細切りにしてさっと炒めて!たっぷりのキャベツを食べられる牛肉を使った丼です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      631kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 牛切り落とし肉 キャベツ かいわれ 酒 塩こしょう サラダ油 酒 しょうゆ コチュジャン マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にらともやしのコチュマヨ和え」のレシピ動画

    レンジでスピード副菜!
    にらともやしのコチュマヨ和え

    3.7

    (
    37件
    )

    シャキシャキの食感がやみつきに♪甘辛いコチュジャンとマヨネーズのまろやかな味わいがからんで、おつまみにもぴったりの一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 もやし ニラ 酒 コチュジャン マヨネーズ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピーマンのコチュマヨそぼろ炒め」のレシピ動画

    こってり味!
    ピーマンのコチュマヨそぼろ炒め

    4.1

    (
    36件
    )

    コチュジャンの辛さをマヨネーズでマイルドに。しっかり味付けしたそぼろにピーマンが絡んで、ご飯が進む一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 ピーマン サラダ油 コチュジャン マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉と玉ねぎのコチュマヨ炒め」のレシピ動画

    甘辛味でやみつき!
    鶏肉と玉ねぎのコチュマヨ炒め

    4.4

    (
    47件
    )

    玉ねぎの甘み、食感が楽しめるレシピです! 玉ねぎがしんなりしてからさっと炒めることがポイント♪ コチュジャンとマヨネーズのコクを是非お試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      436kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 玉ねぎ キャベツ 塩こしょう  片栗粉 ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ マヨネーズ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみのコチュマヨ丼」のレシピ動画

    火を使わない!
    ささみのコチュマヨ丼

    4.3

    (
    43件
    )

    レンジでふっくらしっとり仕上げたささみを使って、特製ダレと和えるだけのお手軽丼です♪こってり食べたい時にオススメの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      730kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん ささみ[筋なし] 酒 卵黄 マヨネーズ コチュジャン 豆板醤 ほうれん草 しょうゆ おろしにんにく ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわときゅうりのコチュマヨあえ」のレシピ動画

    副菜にぴったり!
    ちくわときゅうりのコチュマヨあえ

    4.3

    (
    31件
    )

    パパっと作れて簡単!ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。もやしときゅうりの食感もポイントです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ きゅうり もやし コチュジャン マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「コチュマヨチキン」のレシピ動画

    マイルドにアレンジ!
    コチュマヨチキン

    4.2

    (
    35件
    )

    甘辛なたれがたまらない、コチュマヨチキン♪ 今回は、はちみつとマヨネーズでマイルドに仕上げました! 辛いのが苦手な方もぜひお試しください◎

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      400kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏手羽元 塩こしょう 片栗粉 酒 ごま油 酒 はちみつ マヨネーズ コチュジャン しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スナップエンドウとなすのコチュマヨ炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて簡単♪
    スナップエンドウとなすのコチュマヨ炒め

    3.9

    (
    30件
    )

    なすをじっくりとジューシーに炒め、コチュジャンとマヨネーズを合わせた人気のコチュマヨだれでさっと炒めた絶品炒め物。スナップエンドウはゆがかずにさっと炒めてシャキッとした食感を残します♪スナップエンドウの下ごしらえもマスターして口当たり良く仕上げましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      400前後

    なす スナップエンドウ サラダ油 酒 しょうゆ マヨネーズ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「切り干し大根のコチュマヨサラダ」のレシピ動画

    くせになる甘辛さ!
    切り干し大根のコチュマヨサラダ

    4.2

    (
    31件
    )

    簡単な材料で出来る、食物繊維たっぷりのレシピ! シャキシャキの切り干し大根を濃厚なコチュジャンとマヨネーズのソースで和えた一品。 ごはんにも、お酒にも♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      264kcal

    • 費用目安

      400前後

    切り干し大根 きゅうり 鶏ささみ コチュジャン マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまとれんこんのコチュマヨ炒め」のレシピ動画

    ごはんにぴったり♪
    豚こまとれんこんのコチュマヨ炒め

    3.8

    (
    27件
    )

    シャキシャキのれんこんを、豚肉と一緒に炒めて食べ応えのある一品に!コチュジャンとマヨネーズでこってり仕上げます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      423kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま切れ肉 れんこん 酒 こしょう 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) コチュジャン マヨネーズ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「コチュマヨ大根サラダ」のレシピ動画

    ささっと作れる!
    コチュマヨ大根サラダ

    4.3

    (
    20件
    )

    みずみずしい大根ときゅうりを使ったサラダレシピをご紹介します。細さを揃えて切ると美しい仕上がりになります♪コチュマヨのピリ辛な味付けがあとを引きます!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 きゅうり コチュジャン マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわと小松菜のコチュマヨあえ」のレシピ動画

    簡単おいしい!
    ちくわと小松菜のコチュマヨあえ

    4.3

    (
    23件
    )

    ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。小松菜の食感がアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ 小松菜 コチュジャン マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆苗ともやしのコチュマヨ和え」のレシピ動画

    簡単和え物!
    豆苗ともやしのコチュマヨ和え

    4.1

    (
    21件
    )

    レンジでさっとできてお財布にも優しい副菜! ピリッとした辛さがあと引く美味しさ! シャキシャキとした食感を楽しんで♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      100前後

    ハム 豆苗 もやし コチュジャン マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわと長芋のコチュマヨあえ」のレシピ動画

    切ってあえるだけ!
    ちくわと長芋のコチュマヨあえ

    3.8

    (
    14件
    )

    ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。長芋の食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ 長芋 コチュジャン マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼きねぎのコチュマヨ和え」のレシピ動画

    甘みが際立つ♪
    焼きねぎのコチュマヨ和え

    4.2

    (
    15件
    )

    ねぎの香ばしさがくせになる味わいの、焼きねぎのコチュマヨ和えをご紹介します!一口食べるとお酒が欲しくなること間違いなしです♪ぜひ今夜のおつまみにお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      100前後

    長ねぎ サラダ油 刻みのり コチュジャン マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草と豚肉のコチュマヨ炒め」のレシピ動画

    こってり味!
    ほうれん草と豚肉のコチュマヨ炒め

    4.0

    (
    11件
    )

    ご飯が進むコチュマヨ炒めです! お肉はお好みで変えてアレンジしてもOK♪ ぜひ、今日の夕飯でお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      500前後

    ほうれん草 豚バラ薄切り肉 サラダ油 白いりごま 酒 しょうゆ コチュジャン マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわとピーマンのコチュマヨあえ」のレシピ動画

    すぐにできる♪
    ちくわとピーマンのコチュマヨあえ

    4.1

    (
    17件
    )

    ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群!ピーマンの食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにぴったりです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ ピーマン コチュジャン マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわともやしのコチュマヨあえ」のレシピ動画

    グリーンピースたっぷり!
    ちくわともやしのコチュマヨあえ

    4.1

    (
    20件
    )

    ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。もやしの食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ グリーンピース[冷凍] もやし コチュジャン マヨネーズ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわとほうれん草のコチュマヨあえ」のレシピ動画

    簡単おいしい!
    ちくわとほうれん草のコチュマヨあえ

    4.2

    (
    14件
    )

    ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。ほうれん草の食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ ほうれん草 コチュジャン マヨネーズ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「水菜と鶏のコチュマヨ丼」のレシピ動画

    食欲そそる!
    水菜と鶏のコチュマヨ丼

    3.9

    (
    19件
    )

    さっと炒めた水菜を一緒に! 水菜をたくさん食べられる1品です!ピリ辛はお好みで調整できますよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      668kcal

    • 費用目安

      200前後

    白ごはん 水菜 鶏むね肉 玉ねぎ サラダ油 酒 しょうゆ コチュジャン マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツと厚揚げのコチュマヨ炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    キャベツと厚揚げのコチュマヨ炒め

    3.9

    (
    11件
    )

    コクのある味付けの食欲そそる炒め物ご紹介!厚揚げは大きめに切ることで、食べ応えもアップします♪コチュマヨソースが全体に絡み白ごはんが食べたくなる味わいに!お弁当にもおすすめの1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ キャベツ チンゲン菜 サラダ油 酒 しょうゆ コチュジャン マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわとチンゲン菜のコチュマヨあえ」のレシピ動画

    パパッとできる♪
    ちくわとチンゲン菜のコチュマヨあえ

    4.2

    (
    8件
    )

    ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。チンゲン菜の食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ チンゲン菜 コチュジャン マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピーマンとカリカリ豚のコチュマヨ炒め」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    ピーマンとカリカリ豚のコチュマヨ炒め

    4.6

    (
    12件
    )

    片栗粉で衣をつけた豚肉を、コチュジャンとマヨネーズで 味付けします。ピーマンのシャキシャキと、こってりした味付け で、白いごはんにぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      200前後

    ピーマン 豚こま切れ肉 酒 こしょう 片栗粉 サラダ油 コチュジャン マヨネーズ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドのコチュマヨ和え」のレシピ動画

    ピリッとまろやか♪
    アボカドのコチュマヨ和え

    4.4

    (
    12件
    )

    コチュジャンの甘辛い味付けがアボカドに絡んでまろやかな味わいに♪マヨネーズが入ってコクがアップ!素材ひとつでできる簡単副菜です♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      100前後

    アボカド コチュジャン マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「コチュジャンマヨのポテトサラダ」のレシピ動画

    ピリ辛風味がくせになる!
    コチュジャンマヨのポテトサラダ

    4.5

    (
    10件
    )

    おつまみにも最適!ピリ辛風味のポテトサラダ♪ みんな大好きポテトサラダを一手間加えてアレンジ! 卵黄をからめて食べればよりおいしい♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      422kcal

    • 費用目安

      400前後

    じゃがいも ツナ缶 きゅうり ねぎ 卵黄 糸唐辛子(お好みで) 酢 塩 マヨネーズ ごま油 コチュジャン 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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