DELISH KITCHEN

電子レンジでできる!

チンゲン菜とえのきの和え物

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    66kcal

  • 費用目安

    100前後

お気に入りに追加

めんつゆで味付け簡単!時間のないときにもさっと作れる副菜です。中華野菜のチンゲン菜を和食の1品にしましょう。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は根元を切り落とし、葉と茎に切り分け、茎は横に2cm幅に切る。葉は2cm幅に切る。えのきは根元を切り落とし、半分に切って手でほぐす。ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にチンゲン菜、えのき、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱して水気を切る。

  3. 3

    ちくわ、めんつゆ、かつお節を加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

-

(

)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • こんちゃん

    青梗菜はクセがありそうに思いましたが、食べやすく美味しかったです。時間のない時の1品にもいいかも?

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「チンゲン菜」の基本

「えのき」の基本

「その他の野菜料理」の基本