DELISH KITCHEN

レンジで簡単に!

ちくわとチンゲン菜のおかかあえ

4.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    77kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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かつお節の風味でやみつき!忙しいときにもあっという間に作れる一品です。小松菜や豆苗など、お好みの野菜でも代用いただけます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は茎と葉に分け、それぞれ4cm幅に切る。茎は縦半分に切り、切り口を下にして6等分の放射状に切る。

  2. 2

    ちくわは斜め5mm幅に切る。

  3. 3

    耐熱容器にチンゲン菜の茎、チンゲン菜の葉、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒〜3分加熱し、水にさらして水気を切る。

  4. 4

    ボウルにちくわ、チンゲン菜、☆を入れて混ぜ、かつお節を加えてあえる。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ばらさん

    ちくわが残ってたので、箸やすめの一品美味しかった。簡単に出来た
  • とも

    レンジで調理すると青臭いチンゲンサイの香りが残って苦手…。 茹でで再トライしたい。
  • りょあ♡

    作って味見してみたら、『そうだっこれこれこの味だっ♪』と嬉しくなるくらい食べたかった味でした 濃すぎず薄すぎず、 チンゲン菜の硬さはレンチンの時間で調節できますし 5分くらいで簡単に1品おかずが増やせるのでいいですね♪ ほうれん草にこの味付けも合いそうな気がしました
  • リラ

    竹輪の旨味も相まって、美味しくできました!

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