1. バルサミコでおしゃれに仕上げる!焼きいちじく添えポークソテー

バルサミコでおしゃれに仕上げる!

焼きいちじく添えポークソテー

お肉の旨味をいちじくに しっかり閉じ込めた、 おもてなしにもオススメな一品です♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    510kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    いちじくを輪切りにする。豚肉の赤身と脂身の間の筋を切り、全体に塩とこしょうをふる。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚肉を入れて中に火が通るまで両面焼き取り出す。

  3. 3.

    同じフライパンにいちじくを入れて全体に油が馴染むまで炒めて取り出す。

  4. 4.

    同じフライパンに☆を入れてとろみがつくまで中火で煮る。器に、豚肉をのせて焼きいちじくを添え、☆ソースをかける。

レビュー

(2件)

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  • ねこ
    いちじくが甘くて、ソースもとても美味しくお店で食べるようなクオリティでした!家族にも大好評で大満足♪