DELISH KITCHEN
  1. 餃子の皮を活用♪グリーンピースと卵のワンタン風スープ

餃子の皮を活用♪

グリーンピースと卵のワンタン風スープ

餃子作りで余った皮を活用し、ワンタンに見立てた中華スープをご紹介します♪グリーンピース、ハム、卵を具材にした彩りの良い一品です。プチッと弾けるグリーンピースとふんわり卵、つるんとした餃子の皮の食感が楽しめます。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    141kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    餃子の皮は十字4等分に切る。ハムは半分に切り、8mm幅の細切りにする。

  2. 2.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。グリーンピース、ハム、餃子の皮を加え、グリーンピースに火が通るまで弱火で3分ほど煮る。

  3. 3.

    中火で煮立たせ、溶き卵をゆっくりとまわし入れる。卵が固まったら火を止め、ごま油をまわし入れる。

  4. 4.

    器に盛り、白いりごまをちらす。

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