DELISH KITCHEN

余り物を活用♪
めかぶのワンタン風スープ

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(1件)

調理時間

5

費用目安

100前後

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餃子作りで余った皮を活用し、餃子の皮をワンタンに見立てた中華スープをご紹介します。餃子の皮をさっと煮て、つるんとした食感が特徴のめかぶを合わせるだけの簡単レシピです。めかぶの粘りがスープにうつってトロッと仕上がります。

  • カロリー

    64kcal

  • 炭水化物

    8.1g

  • 脂質

    2.6g

  • たんぱく質

    1.8g

  • 糖質

    7.3g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 餃子の皮 4枚
  • めかぶ 50g
  • ごま油小さじ1
  • ☆調味料
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • しょうゆ小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 400cc
  • 仕上げ
  • 白いりごま少々

手順

  1. 1

    餃子の皮は十字に切る。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で煮立たせる。餃子の皮を加え、火が通るまで弱火で2分煮る。めかぶを加えて混ぜ、ごま油をまわし入れる。

  3. 3

    器に注ぎ、白いりごまをちらす。

レビュー

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