余り物を活用♪
めかぶのワンタン風スープ
調理時間
約5分
カロリー
64kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
餃子作りで余った皮を活用し、餃子の皮をワンタンに見立てた中華スープをご紹介します。餃子の皮をさっと煮て、つるんとした食感が特徴のめかぶを合わせるだけの簡単レシピです。めかぶの粘りがスープにうつってトロッと仕上がります。
手順
1
餃子の皮は十字に切る。
2
鍋に☆を入れて中火で煮立たせる。餃子の皮を加え、火が通るまで弱火で2分煮る。めかぶを加えて混ぜ、ごま油をまわし入れる。
3
器に注ぎ、白いりごまをちらす。
レビュー
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(1件)
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