【コンソメ系スープ】クリスマスに作りたい♪人気レシピ21選

レビュー

• 浬ママ

  今日はマイナスの気温だったので、身体が温まり美味しく頂きました✨ 家族から大好評でした🎵 我が家の定番メニューになります

  
• ランラン

  玉ねぎを使いたくて作りました！ とっても美味しいです♪ 分量よりもっと玉ねぎ多くてもいいかな？と思いました。 また作ります^_^

  
• るー

  バゲットがなくて、食パン4分の1で代用しましたが美味しく出来ました

  
• 台湾まめそば

  玉ねぎの甘みが口いっぱいに広がってとても美味しかったです！バゲットを買うのを忘れてしまいサクサクに焼いたフォカッチャで代用しましたが しっとりジュワッとスープが染み込んでいて､体の芯からとても温まりました！ ぜひ皆さんも作ってみてくださいー！

  

レビュー

• きゅん❤️

  アサリは缶詰で汁もつかいました。 生クリームを使う事での濃厚になるレシピですが、生クリームが無かったので牛乳で代用 しました。 ぜんぜん美味しいです(ᴗ̤ .̮ ᴗ̤ )₎₎ෆ 子供もおかわりしてました❤️

  
• hn

  あさりは缶詰でセロリは無し。美味しすぎた。

  
• ぷらは

  野菜類を表示されている分量の約1.5倍にして作ってみました。具沢山でボリューム満点！美味しくできました。

  
• まりん

  あさりはあさりの缶詰で。蒸し汁は缶詰の汁で。コンソメはすこし多め。とても美味しいです。

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• れあそん

  ほうれん草にして浅蜊は冷凍 ウチのは水戸が濃い

  
• ぴんくふぇありー

  美味しかったです❣️かなり具沢山でお腹が満たされます😊

  
• にゃんにゃむニーナ

  4日夕ご飯は、 彩り鮮やか、サーモンのカルパッチョ 赤パプリカは焼いてみて、焦がして皮をとってみました。鮭も焼いた。 こちらに載せました。 キャベツとにんじんのコールスロー ぬか漬けきゅうり 野菜が具沢山、小松菜のクラムチャウダー あさりチャウ、味噌ほたてチャウダー。笑 いただきます。

  

レビュー

• ぐったりかあさん！

  塩、コンソメさえ入れれば、そんなにキチンと計らなくても目分量や味見で大丈夫。テキトーに作っても美味しいのでありがたい。胡椒を振っても美味しいです。 キャベツはクタクタでもサッと煮ただけでも大丈夫そう。

  
• smile kitchen

  とろみのついた美味しいコンソメスープ♪ 味加減もちょうどいい感じでさっぱりして飲みやすかったです

  
• のんこ

  枝豆(冷凍)も入れました。 少し味が薄かったので、コンソメ追加と胡椒を入れました。

  
• まめこ

  簡単で美味しかったです。 また作ります。

  

レビュー

• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  トマトの酸味が良く出て美味しかったです。 コンソメが強いかと思いましたがトマトの味がしっかりと出てました。 じゃがいもは少し硬かったです。 先に少しじゃがいもだけ煮込んだ方がいいかもしれません。

  
• ぴんくふぇありー

  トマトの酸味が爽やかで美味しかったです❣️

  
• こりゃす

  酸味強めとの事で4人分でトマトは1/2個にしたら、ちょっと酸味が効いてる程度になり好評でした！具が少なめとの事だったので子供の好きなコーン（甘みもプラス！）と春雨をいれてボリュームたっぷりにしました！少しパセリも入れました。色々参考にして美味しくできました！

  
• しとっぺ

  簡単で美味しかったです。中途半端に余った長ネギもご一緒させました。

  

レビュー

• 彗星

  じゃがいもがホロホロでおいしかったです

  
• こぶんが

  じゃがいもがほっこりとした優しい味わいで美味しい😋

  
• いちご

  コンソメ多めにした
• ポンポン

  じゃがいもはレンジ！ハム代用でコンソメ多めにして美味しくできました。

レビュー

• ゆぴ

  🌱memo ・キャベツ倍量にして、玉ねぎと人参なし ・バターでしっかり炒めると、 　甘味が増して美味しい ・薄味なのでコンソメはお好みで少し足すとよい

  
• ろん

  料理はあまり得意ではないのですが、簡単に美味しく出来ました☺️ 調味料は味見しながら適当に調整しちゃったので、バターもコンソメも塩も多めになってると思います😅

  
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  バターがしっかりと効いてまったりとした味でした。 とても美味しく出来ました。

  
• 裕美ちゃん

  キャベツの代わりに、ホウレン草に椎茸を使いました。おいしくできました☺️。

  

レビュー

• ぴこぽっぷきゃん

  小3の私でも簡単に作れました！（白菜はかたいので母に切って貰いましたが…） ベーコンと白菜＋エノキも一緒に入れました。家族4人分なので倍にして作ったので、コンソメの味が薄くならないように、1キューブと小さじ2くらい入れたら丁度いい味の濃さになりました。（とろとろにしたかったので水溶き片栗粉を多めに入れてます。） 絶対リピします！

  
• ひまわり

  トロトロで温まる～🍜 ブラックペッパーも入れてネギも刻んで入れてみました✴️

  
• santos

  白菜トロトロ、卵ふわふわ♪ 残りもののえのきも入れましたがおいしかった。

  
• あっきー

  白菜が余っていたので作りました。 とろみなしで作りましたが 十分美味しいです！！ いりごまトッピングしました。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  夕食の一品としてのスープで作ったので、水は400㏄に減らしました😊材料を一気に入れて煮込むだけなので超簡単で、しかも美味しかったです❣️

  
• くまきち

  簡単、さっとできて、とても美味しかったです。 キャベツとベーコンの他に、しめじ、冷凍コーン、溶き卵を入れました。(卵がふんわり広がるよう、水溶き片栗粉も。) 余ってる野菜などを いろいろ入れても美味しそうですね。

  
• こた

  ほっこり優しいお味のスープでした(*^^*)簡単に出来て助かります！

  
• まめこ

  工程が少なく、本当に時短メニューです。 忙しい日におすすめです。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  主食向けのメニューなのかな？量が多かったです。献立の一品での汁物にするなら、水の量は300〜400CCで良いと思います😊

  
• ゆりか

  トマトのみだと酸味がありコクも出なかった為にんじんとケチャップとお砂糖を加えた結果、とてもおいしくできて大満足♡

  
• Pちゃん

  ベーコンの代わりにウインナー入れました。おいしかったです。

  
• ひなっぷー

  水600に全て倍量で作りました。 人参やパプリカなども入れて具沢山にすると食べごたえがあり美味しかったです♪

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  玉ねぎは熱が通りやすいようにできるだけ薄く切りました😊材料をすべて一緒に入れて煮るだけなので超簡単で美味しかったです❣️

  
• たんたん

  簡単でおいしかったです🫶🏻 えのきやわかめを入れても合うかなぁ…。コーンがなく、またちょっと具材に物足りなさがあり、ウィンナーも入れました😌塩分が気になるところですね🥲

  
• にゃんにゃむニーナ

  ２２日夕ご飯は、 暑い時期にピッタリ、たっぷりトマトと枝豆のそうめん これをお蕎麦と、マグロにかえて作らせていただきました。 まろやか、アボカドと生ハムの洋風白和え 生ハムの代わりに手羽先です。 レーズンとくるみのパンを少し焼いてのせてみました。 １０分で作れる、洋風豆腐スープ かさましでキャベツです。 うみゃにゃ。

  
• のんちゃん

  味薄かったのでコンソメスープ残りの半分入れました。😋👍

  

レビュー

• こぶんが

  千切りにしたにんじん、大根、ベーコンが繊細で旨味をしっかり出して 心温まる優しい美味しさを生み出しています！

  
• にゃんにゃむニーナ

  5日夕ご飯は、 チーズのコクがたまらない、キャベツとチキンのトマトチーズ煮 こちらに載せました。 他には、 優しい味わい、大根とにんじんの千切りコンソメスープ こちらにも載せます。 素材ひとつで作る、シンプルたまごサラダ 甘みたっぷり、春キャベツとにんじんのコールスロー こちらにも載せます。 です。いただきます。

  
• えぬえむ

  短時間で火が通り直ぐに出来上がった。調理も野菜はスライサーで直に鍋に入れていきまな板はベーコン切るのに使っただけで楽でした。

  
• ぴんくふぇありー

  野菜を細い千切りにすることで、食感が柔らかくなり食べやすかったです😊

  

レビュー

• SOUL'd OUT

  トマトジュースでここまでコクが出るのかぁ(・∀・) お豆が入ると歯ごたえもあってすごく美味しいですね♪ ミックスビーンズが無かったので大豆で代用してしまいましたが、美味しかったのでまた作りたいです！

  
• マメっち

  主人のランチにペンネ加えました 満足笑みでした！

  
• がーこ

  美味しかったです。レシピでは、ミックスビーンズ150gとありましたが、今回使ったのは70g入りの物です。それでも十分な量だと思います。また、味見をしたところ、少し酸味が強かったので、砂糖を小さじ1ほど加えました。

  
• シャケ（減塩努力）

  手軽で美味しかったです。ソーセージを使いました。

  

レビュー

• かなかな

  すぐにできて、優しい味で最高です！ 最後のこしょうはなくても美味しいです^ ^ 味見してからお好みで入れるといいと思います！

  
• みちゃん

  ウィンナー1本を薄切りにして入れました。 優しい味でした！ お好みでコンソメを増やすと良いかもしれません。

  
• ぴんくふぇありー

  玉ねぎをクタクタになるまで煮込むと美味しいと思います👍黒こしょうのピリっと感がアクセントになっています❣️

  
• はる

  簡単で材料も少なくできました 追記 コンソメはキューブを一つ使用 ソーセージがあったので、一袋入れてみました！

  

レビュー

• あんぱん

  多めがよかったので、卵2コでつくりました◎ コンソメと塩コショウで簡単につくれるスープ。 冷めても美味しかったです。

  
• かずくん

  別の料理と一緒の写真ですが朝食に作ってみましたー！ しょっぱすぎず良い味で、キャベツの食感と卵のフワフワが美味しかったです、レシピ有難う御座います！！

  
• もんけ

  味付けが美味しいスープです(*˙︶˙*) キャベツではなく余ったカブの葉を入れました。 あと、ピーマンの肉詰めで入り切らなかったお肉も入れました。 つまり何を入れても合います◎

  
• くるみ

  簡単！美味しい‼️ あっという間にできました〜 味付けがコンソメだけでなく、チーズや塩コショウ も入れたので、とっても美味しかったです♪ 簡単にできるので、ぜひまた作ろうと思います🎶

  

レビュー

• smile kitchen

  トマトがいっぱいあったので2個使いました トマトの酸味を感じられて美味しかったです 粉チーズを混ぜた卵を入れることでまろやかな味になりました 少し薄味だったので次はコンソメと塩を追加して作ろうと思います

  
• にゃんにゃむニーナ

  おはようございます。今日も大好き。 28日朝ご飯は、 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 チーズのコクが効いてる、ふんわり卵とトマトの味噌スープ こちらに載せました。 かさましでキャベツ入れました。 他には、 フライパン１つで完成、なすのミートソーススパゲッティ 朝からどうなの？とも思いましたが、 AIちゃんのおすすめがこれで、お休みの日の朝だから、少しなら良いかなと、 トマトは湯むき、米麺です。 ほうれん草おひたし、アジノヒラキ、納豆です。 ２９日夕ご飯は、 素材のおいしさが引き立つ、白菜のポトフ こちらに載せました。 他には、 お弁当にも酒の肴にも、長いものチーズ焼き こちらに載せました。 チーズのコクが効いてる、ふんわり卵とトマトの味噌スープ です。いただきます。

  
• pchan

  1人分分量でしたが、卵1個入れました とても美味しかったです またリピしたいです

  
• ちゃん

  粉チーズなく入れなかったのですが、とてもおいしかったです！えのき入れました！ コンソメ、塩多めにしました。

  

レビュー

• まり

  スープに味付けとして粉チーズを使うのは初めてでしたが、美味しかったです。

  
• ポッ！

  卵なしでも十分に美味しかったです！ レタスの食感が最高ー！

  
• Frau Stony

  粉チーズ無しで、余りの葱も入れて作りました。 それでも優しい味に仕上がりました。

  
• ぴんくふぇありー

  チーズが決めてのレシピからチーズを抜く私(笑)チーズがない分あっさりでしたが、レタスがシャキシャキで美味しかったです❣️

  

レビュー

• レイン

  ベーシックな味ですね。味の素も入れました。

  
• тakuмasa✩。.Fam

  夕飯に作りました！ 簡単に作れて美味しかったです^_^ 家族にも好評でした！

  
• ぴんくふぇありー

  優しい味でした❣️ソーセージはさほど好きではないのですが、美味しくいただけました😊ほうれん草が甘かったです❣️

  
• ゆか

  コンソメ多めにおろしにんにくを入れました！ おいしいです(^-^)

  

レビュー

• ルアン

  春雨と椎茸のスクランブルエッグと一緒に作ったので干し椎茸の出し汁を使いました。スープの具材に関しては、日頃地震に備えて常備している魚肉ソーセージとドライパックのミックスビーンズを加えてみました。幾らかアレンジを加えましたがとっても美味しく出来上がりましたよ♪

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• モーリス

  リピートです、好評でした。

  
• 苺

  バター味でコンソメの味が全然しなくて微妙でした。

  

レビュー

• DZO

  分量通りに作りましたが、パン粉の分量が多くてとろみが付きすぎてしまったかもしれません。 次はパン粉は大さじ3くらいで作ってみようと思います。 また、おろしニンニクをチューブで4cmていど入れてみました。 ニンニクと玉ねぎがよく合って美味しかったです！ ----- 改めてパン粉を少な目にして作ってみましたが、とろみが程よくなりました。 また、舞茸を加えました。 チーズは粉チーズの代わりにとろけるチーズにしてみました。 簡単ですし、玉ねぎ、コンソメ、パン粉が余るときにとても良いレシピだと思います！

  
• ピクミン

  材料を倍にして4人分作りました。他の方のレビューを参考に、パン粉は少し少なめ、コンソメは書いてある材料より倍量を入れてつくりました！トロットロの仕上がりで凄く美味しかったです♪

  
• もんけ

  簡単で早く出来て美味しい！！！ 玉ねぎ、パン粉はしっかりめに炒めると飴色になって最後のスープの色合いが濃くなると思います。 パン粉を入れることで、オニオングラタンスープみたいになるんですね〜🤤🧅

  
• 織姫

  すごく美味しかった！ 長めに煮込んだのでちょっと時間はかかったけど、作って良かった！ コンソメ多めに入れて、チーズをたっぷりかけました。パン粉をしっかり炒るのがポイントだと思いました！ リピ決定！！

  

レビュー

• K

  簡単だしにんにくがいい感じにきいてて美味しかったです(^^)

  
• ぴんくふぇありー

  ささみの下処理の片栗粉が、お肉を柔らかくしてくれます❣️にんにくの風味がかすかにして、食欲をそそる美味しいスープです👍

  
• さやか

  高タンパク♡

  
• モーリス

  大好評でした。