DELISH KITCHEN

コロコロ具材♪

枝豆とコーンのミルクスープ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    237kcal

  • 費用目安

    200前後

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枝豆、コーン、玉ねぎ、ソーセージを具材にしたミルクスープをご紹介します♪コロコロとした具材が可愛らしく、色鮮やかで食卓がパッと明るくなる汁物です。あっさりとしたミルクスープはバターのコクとソーセージの旨味が合わさって優しい味わいに仕上がります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは1cm角に切る。

  2. 2

    ソーセージは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にバターを入れて中火で熱し、玉ねぎ、ソーセージを入れて玉ねぎの色が透き通るまで炒める。☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で3分煮る。

  4. 4

    むき枝豆、コーン、牛乳を加え、中火で熱して全体をあたためる。

    ポイント

    むき枝豆、コーンは解凍しておきましょう。

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