ボリューム満点!
豚焼肉のっけそうめん
マンネリしがちなそうめんを、がっつり食べ応えのある一品にアレンジ!しっかり味をつけたこんがり豚焼肉をどかんと乗せて、甘酸っぱいたれでいただきます。簡単にできるのにお箸が止まらないおいしさです♪
カロリー
870kcal
炭水化物
94.6g
脂質
38.9g
たんぱく質
26.6g
糖質
91.3g
塩分
8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
豚肉は4cm幅に切る。
2
大葉は軸を切り落とす。きゅうりは千切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて上下を返しながらこんがりと焼き色がつくまで中火で焼く。余分な油をふきとり、焼肉のたれを加えてからめる。
5
鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間通りにゆでて取り出し、水でしめ、しっかりと水気を切る。
6
器にそうめんを盛り、大葉、きゅうり、4をのせてたれをまわしかける。
レビュー
4.1
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- 簡単で美味しい。 そうめんでもボリュームあるので、暑さに負けないようなレシピですね。
72kichi
冷麺風な感じで美味しかった✨✨ けど思っていたより酢が強く感じたのと砂糖が溶けにくかったです🥹✨ブン
甘辛く焼いた豚バラと、少し酸味の効いたタレがすごく合う。そうめん飽きてきたらこれですねひろひろひろりん
めんつゆに飽きていたのでちょっと酸味があって焼肉良かったです。大葉は刻んだ方が食べやすいと思います。
スカイまま