レタスでさっぱり！
肉みそ焼きそうめんのレタス巻き

手順

1. 1

   鍋に湯をわかし、そうめんを表記の時間よりも1分短くゆで、水気を切りボウルに入れて、ごま油を加えて混ぜる。

2. 2

   玉ねぎを粗みじん切りにする。

3. 3

   容器に☆を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ひき肉、玉ねぎを入れて肉の色が変わるまで炒め、塩こしょうで加えて混ぜる。

5. 5

   そうめんを加え、全体をよく混ぜる。器に盛り付け、サニーレタスを添え、お好みでラー油をかけレタスに巻いて食べる。