DELISH KITCHEN

レタスでさっぱり!

肉みそ焼きそうめんのレタス巻き

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    550kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり(3等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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肉みそで味付けをしたそうめんをレタスで包みました! がっつりと具を多めでも、さっぱりと少なめに仕上げても◎ お好みでラー油をかけてピリ辛味にも♪

材料 【2〜3人分】

手順

  1. 1

    鍋に湯をわかし、そうめんを表記の時間よりも1分短くゆで、水気を切りボウルに入れて、ごま油を加えて混ぜる。

  2. 2

    玉ねぎを粗みじん切りにする。

  3. 3

    容器に☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ひき肉、玉ねぎを入れて肉の色が変わるまで炒め、塩こしょうで加えて混ぜる。

  5. 5

    そうめんを加え、全体をよく混ぜる。器に盛り付け、サニーレタスを添え、お好みでラー油をかけレタスに巻いて食べる。

レビュー

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(1件)

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