DELISH KITCHEN

素材ひとつで作る♪

オクラの塩昆布マヨあえ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    105kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    5.2g

  • 脂質

    9.2g

  • たんぱく質

    1.8g

  • 糖質

    2.1g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

オクラを使って素材ひとつで作れる簡単副菜をご紹介します♪オクラはレンジで加熱して時短調理!塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイントです。パパッと作れるので、献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラはへたの先を切り落とし、ガクを取り除く。塩(分量外:小さじ1/3)をまぶしてまな板に擦り付ける。水で洗って水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器にオクラ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水にさらして水気を切り、斜め半分に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、オクラを加えてあえる。

レビュー

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