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素材ひとつで作る♪

オクラの塩昆布マヨあえ

オクラを使って素材ひとつで作れる簡単副菜をご紹介します♪オクラはレンジで加熱して時短調理!塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイントです。パパッと作れるので、献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    105kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    オクラはへたの先を切り落とし、ガクを取り除く。塩(分量外:小さじ1/3)をまぶしてまな板に擦り付ける。水で洗って水気を切る。

  2. 2.

    耐熱容器にオクラ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水にさらして水気を切り、斜め半分に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、オクラを加えてあえる。

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