1. 簡単おつまみ!オクラの生姜和え

簡単おつまみ!

オクラの生姜和え

電子レンジでパパッと作れる一品のご紹介です!生姜が香り、食欲をそそります!箸休めやおつまみにもぴったり♪あっという間に出来上がるので、忙しいときに活躍してくれるレシピです!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    31kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • オクラ 10本(120g)
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • ごま油小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2

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作り方

  1. 1.

    オクラは塩(分量外:適量)をまぶして、まな板に擦り付けて水で洗い、水気を切る。耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで1分加熱する。水にさらして水気を切る。へたを切り落とし、5mm幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。オクラを加えて混ぜ、10分ほどおく。

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