DELISH KITCHEN

甘酢でさっぱり!

オクラとエビの酢の物

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    98kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

甘酢がオクラとエビによく絡みます!ミョウガがアクセントになりさわやかな甘酢に♪ 配合を見直しよりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:少々)をふり、まな板にこすり付けて水で洗う。みょうがは縦半分に切り千切りにする。

  2. 2

    むきえびは背わたを取り、水で洗って水気をふきとる。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:少々)を加え、オクラを入れて1分ゆで、水にさらして水気を切る。同じ湯にえびを加えさっと茹でる。オクラはガクを取り、斜め3等分に切る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、オクラ、みょうが、えびを加えて全体を混ぜる。

レビュー

-

(2件)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事