DELISH KITCHEN

シンプルな美味しさ!
オクラ納豆

5.0

調理時間

10

費用目安

100前後

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オクラと納豆のネバネバ最強コンビ!混ぜるだけの簡単おつまみレシピをご紹介します。ちょい足しのかつお節が味のポイント♪ご飯やうどん、冷奴にのせるのもおすすめです。

  • カロリー

    61kcal

  • 炭水化物

    4.6g

  • 脂質

    2.6g

  • たんぱく質

    5.5g

  • 糖質

    1.9g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:適量)をまぶしてまな板に擦り付け、水で洗って水気を切る。耐熱容器にオクラ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水にさらして冷まし、キッチンペーパーで水気をふきとる。へたを切り落とし、ガクの部分に包丁を斜めに沿わせ、ぐるりと皮をむく。薄切りにする。

    ポイント

    オクラはお好みの厚さに切ってください。みじん切りにするのもおすすめです。

  2. 2

    ボウルに納豆を入れて粘りが出るまで混ぜ、オクラ、かつお節、しょうゆを加えて混ぜる。

    ポイント

    しょうゆの代わりに付属のたれでもお作りいただけます。お好みでたくあんや白いりごまなどを加えるのもおすすめです♪

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    簡単にできて美味しかったです。
  • ばあば

    とても美味しかったです。 孫はおかわりしました(*^-^)

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