食べたらやみつき！
オクラと豆もやしのナムル
調理時間
約10分
カロリー
98kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オクラのネバネバとナムルだれがよくからむ！おつまみにもオススメの一品♪レンジで簡単に作れます！※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月
手順
1
オクラは塩少々(分量外)をふり、まな板に擦り付けて水で洗う。へたの硬い部分を切り落とし、斜めに包丁をあててガクを取り除き、斜め半分に切る。
2
耐熱容器に豆もやし、オクラ、水(分量外:大さじ1)を入れる。ふんわりとラップし、600Wのレンジで3分加熱して水気を切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
豆もやし、オクラを加えて混ぜる。
めい