漂う抹茶の香りが◎
抹茶とクリームチーズのパウンドケーキ
調理時間
約60分
カロリー
176kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
18.7g
脂質
9.3g
たんぱく質
3.4g
糖質
18.3g
塩分
0.2g
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
抹茶とクリームチーズの相性が◎ 和と洋が融合！ ふわふわのパウンドケーキぜひお試しください♪
手順
1
ボウルにクリームチーズ、バター、砂糖を入れて白っぽくなるまですり混ぜる。
ポイント
クリームチーズ、バターは室温に戻す。卵はボウルに入れて混ぜておく。
2
溶き卵を3回に分けて入れ、混ぜる。
3
☆をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる 。
4
クッキングシートを敷いたパウンドケーキの型に、生地を流し入れる。170℃に予熱したオーブンで40分焼く。
よくある質問
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- いざ作ろうとしたら、あるはずの抹茶が無くなっていて、それならばと急遽、家にあったフリーズドライ味噌で代用し、どんな味に仕上がるか、試してみることに。 そして、砂糖の代わりに蜂蜜を使いました。 蜂蜜は大さじ3杯くらい使いましたが、好みで加減出来ます。 フリーズドライ味噌は、大さじ2杯くらい使用。これも様子を見ながら。 使い残りの胡桃も入れて、やや小さめの型だったので、170℃ 35分でちょうど良い焼き加減になりました。 パウンドケーキの分量はレシピ通りで、 抹茶の代用でフリーズドライ味噌でしたが、これは大成功！ クリームチーズと味噌と蜂蜜の甘じょっぱさがクセになります！ 胡桃もいいアクセントになっています。 家族からも絶賛されました🥰 ありがとうございました。
Alex
確かに香りが良くて食欲そそります。茹で小豆も混ぜ込んで抹茶大納言風に焼いてみました。2回目は、冷凍した茹で小豆を入れたので、レシピ通りの40分では足りず、アルミ箔を掛けて10分くらい追加して、きれいに焼き上がり、美味しく頂きました。かすみん⭐︎
バターがなかったのでマーガリンを代用しましたが美味しくできました(^ ^)
二夜夢