DELISH KITCHEN
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漂う抹茶の香りが◎

抹茶とクリームチーズのパウンドケーキ

抹茶とクリームチーズの相性が◎ 和と洋が融合! ふわふわのパウンドケーキぜひお試しください♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    176kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 18cmパウンド型

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルにクリームチーズ、バター、砂糖を入れて白っぽくなるまですり混ぜる。

    TIPS

    クリームチーズ、バターは室温に戻す。卵はボウルに入れて混ぜておく。

  2. 2.

    溶き卵を3回に分けて入れ、混ぜる。

  3. 3.

    ☆をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる 。

  4. 4.

    クッキングシートを敷いたパウンドケーキの型に、生地を流し入れる。170℃に予熱したオーブンで40分焼く。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(3件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • 二夜夢
    いざ作ろうとしたら、あるはずの抹茶が無くなっていて、それならばと急遽、家にあったフリーズドライ味噌で代用し、どんな味に仕上がるか、試してみることに。 そして、砂糖の代わりに蜂蜜を使いました。 蜂蜜は大さじ3杯くらい使いましたが、好みで加減出来ます。 フリーズドライ味噌は、大さじ2杯くらい使用。これも様子を見ながら。 使い残りの胡桃も入れて、やや小さめの型だったので、170℃ 35分でちょうど良い焼き加減になりました。 パウンドケーキの分量はレシピ通りで、 抹茶の代用でフリーズドライ味噌でしたが、これは大成功! クリームチーズと味噌と蜂蜜の甘じょっぱさがクセになります! 胡桃もいいアクセントになっています。 家族からも絶賛されました🥰 ありがとうございました。
  • かすみん⭐︎
    バターがなかったのでマーガリンを代用しましたが美味しくできました(^ ^)