食物繊維1人分5.7g♪
ぬか漬けと長芋の豚肉巻き
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(1件)
調理時間
約20分
費用目安
600円前後
きゅうりのぬか漬けを棒状に切って、長芋と一緒に肉巻きに!ぬか漬けと長芋のシャキシャキ食感を残して仕上げるのがポイントです。付け合わせ野菜のかぼちゃにはビタミンA、C、Eが豊富に含まれます♪
カロリー
446kcal
炭水化物
36.4g
脂質
22.9g
たんぱく質
20.9g
糖質
30.7g
塩分
3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 豚ロース薄切り肉 8枚(160g)
- ぬか漬け[きゅうり]1/2本
- 長芋 6cm(150g)
- かぼちゃ[スライス] 6枚(150g)
- まいたけ 1パック(100g)
- 片栗粉大さじ1/2
- 太白ごま油大さじ1
- 塩こしょう少々
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 白いりごま小さじ1