DELISH KITCHEN

簡単ヘルシー!
アボカド豆乳カレーリゾット

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(1件)

調理時間

10

費用目安

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人気Youtuber「1人前食堂」Maiさん考案のアボカド豆乳カレーリゾットのレシピをご紹介♪100kcalの「マイサイズ 欧風カレー」と150kcalの「マイサイズ マンナンごはん」を使って食べ応えしっかりながらとってもヘルシーなレシピになっていますので、是非試してみてくださいね♪

  • カロリー

    373kcal

  • 炭水化物

    59.7g

  • 脂質

    14.7g

  • たんぱく質

    8.4g

  • 糖質

    50.3g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • マイサイズ 欧風カレー1箱
  • マイサイズ マンナンごはん1個
  • アボカド 1/4個
  • おろしにんにく少々
  • 無調整豆乳50cc
  • 50cc
  • こしょう少々
  • 粉チーズ 小さじ1
  • パセリ[乾燥]少々

手順

  1. 1

    アボカドは角切りにする。

  2. 2

    マンナンごはんはパッケージの表示通り500Wの電子レンジで1分40秒加熱する。

  3. 3

    フライパンに欧風カレー、マンナンごはん、水、おろしにんにくを入れて弱火で熱し、2〜3分ほど混ぜながら炒める。

    ポイント

    弱火でじっくり加熱することでトロトロに仕上がります。

  4. 4

    ごはんがやわらかくなったら豆乳、アボカドを加えて混ぜ、こしょうをふって混ぜる。

    ポイント

    豆乳を加えたら沸騰させないようにしましょう。

  5. 5

    器に盛り、粉チーズを振り、パセリをちらす。

レビュー

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