ミールキットを使って作る♪
ポークチャップ

Name: ミールキットを使って作る♪ ポークチャップ
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 2人分
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 150g; エリンギ 80g; 玉ねぎ 70g; ブロッコリー 90g; ポークチャップタレ 1袋; オリーブオイル 大さじ1/2; 塩こしょう 少々; ベーコン 15g; さつまいも 100g; マスタードタレ 1袋; 水 大さじ1

( - 件)

調理時間

約15分

費用目安

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管理栄養士監修！ 1食分まるごと入った時短献立キットです。冷凍のまま調理可能なので、2品を1度に手軽に作れて、忙しい日にもパパッと完成♪手軽にできて、ご飯がすすむおいしさです。

材料【2人分】

豚肉のポークチャップ
豚バラ薄切り肉 150g
エリンギ 80g
玉ねぎ 70g
ブロッコリー 90g
ポークチャップタレ1袋
※ご家庭で準備いただくもの
オリーブオイル大さじ1/2
塩こしょう少々
さつまいもとベーコンのマスタードサラダ
ベーコン 15g
さつまいも 100g
マスタードタレ1袋
※ご家庭で準備いただくもの
水大さじ1

料理を楽しむにあたって

手順

1
耐熱容器にブロッコリーを入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで2～3分加熱し、水気を切る。
2
耐熱容器にベーコン、さつまいも、水(大さじ1)を入れる。(同時にマスタードタレを流水解凍する。)ふんわりラップをかけ、600Wのレンジでさつまいもに熱が通るまで3～4分間加熱して水気をとる。
3
さつまいもとベーコンが温かいうちにマスタードタレを加えて和える。
4
フライパンにオリーブオイル(大さじ1/2)を入れて加熱し、豚肉を中火で炒める。色が変わってきたら、塩こしょう(少々)を振り、火が通るまで炒める。
5
エリンギ、玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒め、ポークチャップタレを加えて味をなじませる。
6
器にブロッコリーとポークチャップを盛りつける。