DELISH KITCHEN

豆板醤が効いてる!

さつまいもと豚肉のピリ辛煮

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    616kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    45.7g

  • 脂質

    38.1g

  • たんぱく質

    16.5g

  • 糖質

    41.7g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

豆板醤がきいたピリ辛の煮物です! 煮汁が食材に染み込んでおいしい! 甘いさつまいもにピリ辛がぴったりです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    さつまいもは斜めに包丁を入れて食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、葉と茎を分ける。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、さつまいも、チンゲン菜の茎を入れて豚肉に焼き色がつくまで中火で炒める。

  3. 3

    ☆を加えて混ぜ、ふたをして中火で5分煮る。

  4. 4

    さつまいもがやわらかくなったらチンゲン菜の葉を加え、中火で1分煮る。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。