にんにく香る！
ツナと大葉のコクうまパスタ

手順

1. 1

   大葉は軸を切り落とし、手で食べやすい大きさにちぎる。にんにくは芯を取り除き、みじん切りにする。

2. 2

   鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆでて水気を切る。

   ポイント

   塩は水1Lに対して小さじ1を目安に入れて下さい。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ってきたらツナ缶を加えてさっと炒める。スパゲティを加えて油がまわるまで炒め、大葉、塩を加えてさっと炒め合わせる。

   ポイント

   ツナ缶は缶汁を切っておきましょう。