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風味がやみつきになる!

薬味たっぷりゆずこしょうパスタ

柚子胡椒がピリリと効いてる! 口に運べば、薬味が口いっぱいに広がりやみつきになること間違いなし! 普段のパスタとは一味違う変化球的一品です!

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    510kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんにくはみじん切りにする。大葉、みょうがは千切りにする。ねぎはみじん切りする。

  2. 2.

    大きめのフライパンに湯をわかし、塩大さじ1(分量外)を入れてスパゲティを袋の表記時間より2分短くゆで、水気を切る。

    TIPS

    ゆで汁はお玉2杯分とっておきましょう。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらスパゲティのゆで汁をお玉2杯分とスパゲティを加え、1分程炒める。

  4. 4.

    しらす、柚子胡椒、塩こしょうを加えて混ぜ、大葉、ねぎ、みょうがを加えて軽く混ぜる。器に盛り、お好みで大葉やみょうがをのせる。