DELISH KITCHEN

しっとりパラパラ!

オートミールのチャーハン風

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    541kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お米を使わずにオートミールだけで作るチャーハンのご紹介です!普通のチャーハンとはまた違った、しっとりパラパラ食感がクセになります♪にんにくとしょうゆが香ばしく香り、食べ応えもばっちりです!

材料 【1人分】

  • オートミール50g
  • 60cc
  • ソーセージ 2本(40g)
  • 溶き卵 1個分
  • 長ねぎ 1/3本(55g)
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    ソーセージは5mm幅に切る。

  3. 3

    耐熱容器にオートミール、水を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。取り出して混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、ソーセージ、ねぎ、おろしにんにくを入れ、油がなじむまで中火で炒める。3のオートミールを加え、水分をとばしながら2〜3分炒める。

  5. 5

    具材を端に寄せ、空いたところに溶き卵を加えて炒め、卵に火が通ったら全体を混ぜ合わせる。塩こしょうをふり、しょうゆをフライパンのふちからまわし入れて炒め合わせる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • amama

    30gで作りました!美味しいです!
  • wakayu

    長ネギを玉ねぎに変更して作りました。 まるで普通にご飯で作った炒飯と変わらない仕上がりで、オートミール初心者でしたが、夫も大満足でした。
  • あいう

    ガチで美味しいです。べちゃべちゃや、オートミール苦手でも平気でした。心配な人はパラパラにしたり、たまご、ソーセージを多く入れるともっとオートミール感がなくなります。40グラムでつくりました。
  • さくもも

    倍量で作りました。 全部オートミールは主人が嫌がりそうだったので、オートミール50g・ご飯80gにしました。 しっかり炒めたのでそんなにベチャベチャすることなく、美味しくできました。

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