DELISH KITCHEN
  1. 甘くてなめらか♪かぼちゃのマッシュ

甘くてなめらか♪

かぼちゃのマッシュ

レンジで加熱したかぼちゃをなめらかにマッシュし、砂糖やバターで味付けました。かぼちゃの甘みにコクが加わり濃厚な仕上がりです♪そのままはもちろん、料理の付け合わせやサンドイッチの具材、クラッカーにのせてワインのおつまみなど色々な形で楽しめます!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    231kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(2等分した場合)

料理レシピ

材料 2〜3人分

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは種とわたを取り除き、2cm角に切って皮を切り落とす。

  2. 2.

    耐熱容器にかぼちゃ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。水気を切って戻し入れる。

    ポイント

    かぼちゃがやわらかくなるまで加熱しましょう。

  3. 3.

    かぼちゃが熱いうちに☆を加え、フォークでつぶしながら混ぜる。全体が混ざったら牛乳を少しずつ加えてなめらかになるまで混ぜる。

    ポイント

    牛乳の量を加減することでお好みのなめらかさに調節できます。

レビュー

(2件)

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