ホクホク甘い♪
マッシュかぼちゃとミートソースの重ね焼き

手順

1. 1

   かぼちゃは皮を切り落として一口大に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジでやわらかくなるまで6分ほど加熱する。熱いうちにつぶし、牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜる(マッシュかぼちゃ)。

   ポイント

   かぼちゃ単体でレンジ加熱すると、焦げたり発火したりする恐れがあります。一気に加熱せず、短い時間から様子を見て加熱し、足りない場合は少しずつ追加加熱してください。

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにする。

3. 3

   別の耐熱容器に★を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。一度取り出して混ぜ、 再度ラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで2分ほど加熱する(ミートソース）。

4. 4

   耐熱皿にミートソースを入れて敷き詰め、マッシュかぼちゃをのせて広げ、フォークで模様をつける。粉チーズをちらして、トースターで焼き色がつくまで8分程焼く。